飲んで覚えるワイン

ワインエキスパートを受けようとしている人が「試験対策」と言いつつ飲むだけ

イタリア

飲んで覚えるイタリアワイン:シチリア州のネロダボーラ【CHIARAMONTE NERO D'AVOLA 2017】

イタリア20州のワインを飲みながら覚えるシリーズ、今日はシチリアの赤です。「シチリア」と聞くと「オリーブ、マフィア……」と貧弱な連想しかできないわたくし。果たしてワイン産地としてのシチリアとはいかに。 本日のワイン:キアラモンテ ネロダボーラ201…

飲んで覚えるイタリアワイン:バジリカータ州 Aglianico del Vulture【FEUDI DEL VESCOVO 2017】

ワインエキスパート試験の受験を決断し、参考書を買った後「ああ、受けるなんて言うんじゃなかった」と絶望することが何度かありました。例えば、「イタリア」のページをめくったとき。 フランスは「シャンパーニュ」「ブルゴーニュ」「ボルドー」……と地域別…